อ่าน 217 ครั้ง
ซุปรู้สึกดี
Homeworkที่ตั้งชื่อนี้เพราะกินทีไรแล้วรู้สึกดีตลอด ไม่ว่าจะไม่สบาย หรือตอนแฮ้ง5555 มันดีจริงๆ ทำง่ายด้วย
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 4
- กระดูกหมู500 g
- หัวหอม1 หัว
- มันฝรั่ง1 หัว
- มะเขือเทศ2 ลูก
- แครอท1 หัว
- คื่นช่าย2-3ต้น
- ซีอิ๊วขาว
- เกลือ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง 35 นาที
- ต้มน้ำให้เดือด ใส่กระดูกหมู ต้มประมาณ 40-60 นาทีจนน้ำซุปมีรสหมู ตักฟองออกเป็นระยะ
- หั่นหัวหอม มะเขือเทศ แครอท มะเขือเทศ เป็นชิ้นใหญ่พอดีคำ
- ใส่มัน แครอทลงไปก่อนซัก10นาที ค่อยใส่หอมตาม รอซัก10นาที ค่อยใส่มะเขือเทศลงไป ต้มต่ออีกประมาณ5นาที ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว เกลือ พริกไทย
- หั่นคื่นช่ายเอาเฉพาะใบ โรยบนซุปก่อนเสิร์ฟ
1
2
3
4
เผยแพร่: 01/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
