อ่าน 3.1k ครั้ง
หอยหลอดผัดฉ่า
Homeworkหอยหลอดเนื้อหวานฉ่ำตามธรรมชาติ ผัดเครื่องเผ็ดร้อน เข้ากันดีจริง ๆ
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 - 3 คน
- หอยหลอด500 กรัม
- กระชายซอย200 กรัม
- เม็ดพริกไทยอ่อน3-4
- ใบมะกรูดซอย2-3 ใบ
- พริกชี้ฟ้าแดง/ส้ม2-3
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ผัดกระเทียมให้หอม
- นำหอยหลอดที่ล้างสะอาดแล้วลงไปผัด
- หอยเริ่มสุก ใส่กระชายลงไป
- เติมเมล็ดพริกไทยอ่อน
- โรยใบมะกรูดแล้วปรุงรสด้วยน้ำปลา
- ใส่ใบโหระพาผัดให้สุกเข้ากัน
- รอผักสุก เตรียมตักเสิร์ฟ
1
2
3
4
5
6
7
เผยแพร่: 22/03/2022
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
