อ่าน 6.9k ครั้ง
เต้าหู้อ่อนนึ่งซีอิ๊ว
Homeworkเต้าหู้อ่อนนึ่งซีอิ๊ว
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- เต้าหู้อ่อน 1 กล่อง250 กรัม
- ขิงซอย20 กรัม
- เห็ดหอมหั่น1 ดอก
- ขึ้นฉ่ายตามชอบ
- น้ำตาลทราย2 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- โชยุ1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมวัตถุดิบทั้งหมด
- ผสมน้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว โชยุ คนให้เข้ากัน
- นำเต้าหู้อ่อนใส่ชามนึ่ง ตัดเป็นชิ้น
- ใส่ขิงซอย
- ใส่เห็ดหอม
- ราดน้ำปรุงรสที่ผสมไว้ บนเต้าหู้อ่อน
- ตั้งไฟหม้อนึ่งให้น้ำเดือด นำลงหม้อนึ่ง เป็นเวลา 7 นาที
- เปิดฝานึ่ง ใส่ขึ้นฉ่าย ปิดฝา นึ่งต่ออีก 2 นาที
- ปิดไฟ ยกขึ้น พร้อมเสิร์ฟ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
เผยแพร่: 02/11/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
