อ่าน 859 ครั้ง
กะหล่ำปลีผัดไข่
1Homework
กะหล่ำปลีผัดไข่ ทำง่ายๆอุดมด้วยโปรตีนและเกลือแร่คะ
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- กะหล่ำปลีขนาดกลาง0.25 ลูก
- ไข่ไก่1 ฟอง
- น้ำปลา0.5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพิชเล็กน้อย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ล้างกะหล่ำปลีให้สะอาดและหั่่นกำหล่ำปลี
- ตั้งกะทะใส่น้ำมัน ตามด้วยผักกะหล่ำปลี ปรุงด้วยน้ำปลา ชิมรสเค็มตามชอบ ถ้าชอบเค็มเพิ่มน้ำปลาได้คะ
- กำหล่ำปลีสุก ตอกไข่ไก่ลงไปบนผัก เจาะไข่แดงให้แตกและใช้ตะหลิ่วปาดไข่ให้ทั่วกะหล่ำปลี ถ้าชอบไข่หนาๆ เพิ่มไข่เป็น 2 ฟองได้คะ
- รอซักพักก็กลับด้านเพื่อให้ไข่สุกทั้ง 2 ด้านจากนั้นก็ตักใส่จานพร้อมทานคะ
1
2
3
ใช้ไฟอ่อน เพื่อให้ไข่สุก กันไม่ให้ผักไหม้
4
เผยแพร่: 20/06/2019
เมนูแสนง่าย สบายกระเป๋า แถมอร่อยด้วยคะ 👍😁😋
ถูกใจความคิดเห็น
7 เดือน ที่ผ่านมา
0 ความคิดเห็น
