อ่าน 3.4k ครั้ง
ปอเปี๊ยะชีส
1Homework
ปอเปี๊ยะชีสยืดๆ รสมันๆ เค็มๆ หอมชีส ทานเพลินๆ
7 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 คน
- แผ่นปอเปี๊ยะ แผ่นสี่เหลี่ยมใหญ่3 แผ่น
- มอสซาเรล่าหั่นแท่ง12 ชิ้น
- แป้งมัน1 ช้อนชา
- น้ำ5 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- หั่นแผ่นปอเปี๊ยะแผ่นใหญ่ให้เป็นรูปสี่เหลี่ยม 4 แผ่น
- หั่นชิสให้เป็นแท่ง ตวามยาวน้อยกว่าขนาดแผ่นแป้งด้านละ 1
- ห่อชีสด้วยแผ่นปอเปีํ๊ยะให้ปิดสนิดทุกด้าน โดยทาด้วยน้ำที่ผสมแป้ง
- นำไปทอด เราใส่หม้อทอดลมร้อน ใช้อุณหภูมิ 180 องศา นาน 4 นาที หรือสามารถใช้ทอดในกระทะที่มีน้ำมันปกติได้เช่นกัน
1
2
3
ไม่ต้องห่อไส้แน่น เพราะชีสจะขยายตัวตอนทอด และควรปิดให้สนิทกันชีสไหล
4
เผยแพร่: 20/09/2017
7 ปี ที่ผ่านมา
3 ความคิดเห็น
Pasavee Leerahasakul
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
เห็รเเล้วหิวเลยครับ
KiMCHi WaSaBi
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณค่า
By Bee
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานจังเลยค่ะ
