อ่าน 1.3k ครั้ง
เนื้อหอยลายผัดน้ำพริกเผา

ผัดหอยลายที่ใครๆชอบและคิดว่ามันยุ่งยาก แต่บอกเลยว่าทุกสิ่งจบได้ใน10นาที มาลองผัดกันครับ สูตรนี้มาทำเป็นสูตรเข้มข้นที่สามารถนำมาผัดใส่สปาเก็ตตี้หรือผัดข้าวผัดก้อได้ด้วยนะครับ
5 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 3-4ท่าน
- เนื้อหอยลาย300กรัม
- หอมหัวใหญ่1ผล
- พริกชี้ฟ้า1เม็ด
- โหระพา3ต้น
- น้ำตาลทราย2ชช
- น้ำมันหอย2ชต
- น้ำปลา1ชต
- ซอสปรุงรส1-2ชช
- น้ำพริกเผา ฉั่วฮะเซ็ง11/2ชต
- น้ำ1/2แก้ว
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม
- ผัดหอมใหญ่กับน้ำมันจนนิ่ม
- ใส่น้ำลงไป จากนั้นปรุงรสให้เรียบ
- ได้ที่แล้วใส่หอยลงไป
- สุดท้ายใส่โหระพากับพริกลงไปผัดจนสลบเป็นอันเสร็จ
- เสร็จเรียบร้อยแล้วครับ
1

2

3
รสให้ออกหวานนำเค็มเผ็ดปลายๆ

4
เนื้อหอยลายควรล้างน้ำให้สะอาดก่อน1น้ำ

5

6

แท็ก
เผยแพร่: 16/07/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

3 ความคิดเห็น

doughbelle
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
เยอะมากเลยค่ะ

Janeojane
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
เมนูโปรดเลยค่า

OPORRY.
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
ซื้อหอยลายมาเป็นเนื้อแบบนี้เลยก้ดีนะคะ ทานได้แบบเต็มๆเลย