อ่าน 3.5k ครั้ง
หอมทอดซอสวาซาบิ [Onion Ring]
Homework
หอมทอดกลิ่นหอมๆ กรอบๆ เพิ่มความอร่อยด้วยซอสวาซาบิ
6 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- หอมหัวใหญ่1/2 ลูก
- แป้งทอดกรอบ1/4 ถ้วยตวง
- เกร็ดขนมปัง1/4 ถ้วยตวง
- ไข่ไก่1 ฟอง
- ซอสมายองเนส1 ช้อนโต๊ะ
- วาซาบิ1/3 ช้อนชา
- น้ำมันสำหรับทอด2 ถ้วยตวง
- พริกไทยเล็กน้อย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- หั่นหอมหัวใหญ่เป็นแว่นๆ ล้างให้สะอาดพักไว้
- นำมาชุปแป้งทอดกรอบ ตามด้วยไข่ไก่และเกร็ดขนมปัง ตามลำดับ
- ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมัน นำหอมลงทอดให้เหลืองกรอบ
- นำขึ้นสะเด็ดน้ำมัน
- ผสมมายองเนส วาซาบิและพริกไทยให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟคู่กับหอมทอด
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 07/12/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้