1. ปลาทูสดทอดราดน้ำปลา
ปลาทูสดทอดราดน้ำปลา

อ่าน 1.5k ครั้ง

ปลาทูสดทอดราดน้ำปลา

เมนูปลาทำง่ายๆแต่ระวังน้ำมันกระเด็น
3 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo

ส่วนผสม

  • ปลาทูสด
  • น้ำมัน
  • เกลือ
  • น้ำปลา
  • น้ำตาล
  • มะนาว
  • น้ำต้มสุก
  • พริก
  • กระเทียม

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. ล้างปลาทู กับ เกลือเล็กน้อย ดึงไส้ออกให้หมด

  2. 2
  3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันไฟแรง พอน้ำมันร้อนหรี่ไฟปานกลาง ทอดปลาทู ให้เหลืองสวย ทำน้ำราดด้วยน้ำปลาเล็กน้อย น้ำตาล น้ำเปล่า เคี่ยวจนเหนียวเล็กน้อยราดที่ปลาที่ทอดไว้

  4. 3
  5. ทำน้ำจิ้ม โขลกพริก กระเทียม บีบมะนาว น้ำตาล และน้ำต้มสุก ชิมรสชาติตามชอบเป็นอันเสร็จ

เผยแพร่: 10/05/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

1 ความคิดเห็น
photo
Janeojane
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
ไว้จะลองทำบ้างค่ะ