อ่าน 3.6k ครั้ง
แซนวิชหมูสับหัวหอมใหญ่ ,, เม้นจิแซนโดะ

แซนวิชสไตล์ญี่ปุ่น ไส้ทำจากหมูบดผสมหัวหอมใหญ่ ชุ่มฉ่ำด้วยซอส ประกบขนมปังนุ่มๆ ดีมาก ลองทำดูนะคะ อิ่มจุกมาก มีเรฟจาก ミンチカツサンド ของ Custard Nakamura
5 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ชิ้น
- ขนมปังขาว
- หมูบด
- หัวหอมใหญ่
- ทาคูมิซอส
- น้ำเชื่อม
- พริกไทย
- แป้งชุบทอด
- เกล็ดขนมปัง
- น้ำมันพืช
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 25 นาที
- ผสมหมูสับ หัวหอมใหญ่ น้ำเชื่อม ทาคูมิซอส คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- เติมแป้งชุบทอดและคลุกเคล้าให้เนื้อเหนียว คลุกเกล็ดขนมปังให้ทั่ว ปั้นเป็นก้อน
- ตั้งกระทะไฟอ่อนตามด้วยน้ำมันพืช เมื่อน้ำมันร้อนนำลงไปทอด ทอดจนสุก ใช้ไฟอ่อนทอดไปเรื่อยๆนะคะ
- ตั้งกระทะไฟกลางตามด้วยซอสทาคูมิและน้ำเชื่อม ตั้งไฟให้เดือด ปิดไฟ นำหมูที่ทอดไว้ลงชุบซอสทั้ง 2 ด้าน
- นำมาวางบนขนมปัง
- ประกบขนมปังแล้วแบ่งครึ่ง
- พร้อมทาน
1

2

3

4

5

6

7

เผยแพร่: 22/09/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

3 ความคิดเห็น

❤️ วิ บาก พอยัง ❤️
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
พี่ก็ว่างั้นแหละ 😌

guneweenz 🦋
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
555555 เดี๋ยวมือเลอะหมู

❤️ วิ บาก พอยัง ❤️
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
ขนมปังมีไว้กันมือเปื้อนแน่ๆ ต้องใช่แน่ๆ 🤤🤤🤤