- •
- •
อ่าน 4.6k ครั้ง
น้ำพริกปลาทูเห็ดออรินจิย่าง
Homeworkมีเห็ดออรินจิพอดี เลยเอามาทำน้ำพริกด้วยซะเลย
11 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3
- ปลาทู2 ตัว
- เห็ดออรินจิ4 ดอก
- พริก5 เม็ด
- หัวหอม3-4 หัว
- กระเทียม3 กลีบ
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
- มะนาว1 ลูก
- น้ำต้มสุกเล็กน้อย
วิธีทำ
- เอาปลาทู พริก หัวหอมแดง กระเทียมไปย่างให้สุก นำขึ้นมาพักไว้
- นำเห็นออรินจิ ไปย่างให้สุก
- ตำพริก หอมแดง กระเทียมและปลาทูที่ย่างไว้ ให้เข้ากัน ใส่เห็ดออรินจิย่างลงไปตำให้ละเอียด
- ใส่น้ำต้มสุกเล็กน้อย แล้วปรุงรสด้วยน้ำปลา มะนาว ตามชอบ แล้วตักใส่ถ้วยได้เลย
1
2
3
4
แท็ก
เผยแพร่: 31/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
2 ความคิดเห็น
doughbelle
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
ชอบเห็ดออรินจิ
Zebra Bravo
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
เอาเห็ดมาทำน้ำพริก เก๋มากค่ะ เดี๋ยวไว้ทำบ้าง
