อ่าน 1.5k ครั้ง
ข้าวไข่ข้นกุ้ง
Homeworkเมนูทำง่ายมากๆ เหมาะกับทุกคนในบ้าน👍🏼👍🏼👍🏼
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- ไข่ไก่2 ฟอง
- กุ้งขาว4-5 ตัว
- น้ำมันหอย1 ช้อนชา
- ซอสปรุงรส1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียวเจียวกรอบ1 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- นำกุ้งแกะเปลือกออกให้หมด แล้วไปลวกน้ำเดือดให้พอสุก แล้วพักไว้
- ตีไข่ไก่ 2 ฟอง ใส่น้ำมันหอย ซอสปรุงรส คนส่วนผสมให้เข้ากัน
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอเริ่มร้อน ใส่ไข่ไก่ที่ตีแล้วลงไป ขยี้ไข่เล็กน้อย แล้วใส่กุ้งที่ลวกลงไปบนไข่ ไม่ต้องรอให้ไข่ด้านบนสุก แค่พอเยิ้ม
- ตักราดบนข้าวสวยที่เตรียมไว้ โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวกรอบ แล้วเสิร์ฟได้เลย จะทานคู่ซอสพริกหรือซอสมะเขือเทศ ก็อร่อยคะ
1
2
3
4
แท็ก
เผยแพร่: 10/08/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
