ลาบไข่มดแดงหมูยอ

อ่าน 192 ครั้ง

ลาบไข่มดแดงหมูยอ

Homework
อยู่ๆก็นึกอยากลองทานลาบไข่มดแดง เลยให้แม่ไปซื้อมาให้ บวกกับมีหมูยอในตู้เย็นพอดี โดยรวมรสชาติดีเลยแหละ
15 ถูกใจ3 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 4 ท่าน
  • ไข่มดแดง200 กรัม
  • หมูยอ100 กรัม
  • หัวหอมแดงซอย2 หัว
  • ผักชีฝรั่ง2 ต้น
  • ผงลาบคนอร์1 ซอง

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. ลวกไข่มดแดงในน้ำร้อนจัด ประมาณ 1 นาที เพื่อฆ่าเชื้อโรคและปรสิตที่ติดมากับไข่
  2. ถ้าอยากได้รสเปรี้ยวจากไข่มดแดง ให้เลือกที่แม่ปีกอยู่ด้วย
    วิธีทำ ลาบไข่มดแดงหมูยอ

    2
  3. เตรียมทุกอย่างไว้เพื่อความรวดเร็ว
  4. วิธีทำ ลาบไข่มดแดงหมูยอ

    3
  5. ตักไข่มดแดงขึ้นให้สะเด็ดน้ำ ใส่ผงคนอร์ 1 ซอง
  6. วิธีทำ ลาบไข่มดแดงหมูยอ

    4
  7. ตามด้วยส่วนผสมทั้งหมดลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันดีอย่างเบามือ
  8. วิธีทำ ลาบไข่มดแดงหมูยอ

    5
  9. ตักใส่จานพร้อมทานแล้วครับ
  10. วิธีทำ ลาบไข่มดแดงหมูยอ

เผยแพร่: 4/26/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

3 ความคิดเห็น
photo
doughbelle
・ 5 เดือน ที่ผ่านมา
แซ่บๆ
photo
Janeojane
・ 5 เดือน ที่ผ่านมา
ไม่เคยกินไข่มดแดงเลย แต่เมนูนี้ดูแซ่บ
photo
OPORRY.
・ 5 เดือน ที่ผ่านมา
น้ำลายใหลเยย

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

ลาบหมูยอ
ลาบหมูยอ

อ่าน 1.1k ครั้ง

Pingping
ลาบไข่มดแดง
ลาบไข่มดแดง

อ่าน 4.5k ครั้ง

Thun Ruang