อ่าน 1.9k ครั้ง
มัสมั่นเนื้อสามชั้น
Homeworkเนื้อสามชั้นตุ๋นจนเปื่อยนุ่มเข้ากับแกงที่รสชาติหอมหวลชวนรับประทาน
5 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 4
- เนื้อสามชั้น1 กิโลกรัม
- พริกแกงมัสมั่น2 ขีด
- น้ำตาลปี๊บตามชอบ
- มะขามเปียกตามชอบ
- น้ำปลาอย่างดี2 ช้อนโต๊ะ
- ถั่วลิสงคั่ว2 ขีด
- มันฝรั่ง4 ลูก
- หัวหอม2 หัว
- กะทิ1 กิโลกรัม
- ผงคนอร์เนื้อ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 1 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- ผัดหัวกะทิกับเครื่องแกง เติมเนื้อสามชั้นที่ตุ๋นเอาไว้ประมาณ 1 ชั่วโมงด้วยน้ำซุปคนอร์เนื้อ1 ใส่หัวหอมและมันฝรั่ง ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา ตัดรสด้วยน้ำมะขามเปียกให้ออกเปรี้ยวนิด
1
เผยแพร่: 02/01/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
