อ่าน 1.2k ครั้ง
ผัดมักกะโรนีไส้กรอก
Homeworkเมนูโปรดค่ะ ชอบมาก ให้กินทั้งวันก็ยังได้ เหมือนได้กินขนมเลย 😊
1 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 6-7 ท่าน
- เส้นมักกะโรนี250 กรัม
- ต้นหอมญี่ปุ่น1 ต้น
- มะเขือเทศท้อ3 ลูก
- คนอร์2 ช้อนชา
- ไข่ไก่3 ฟอง
- ไส้กรอก200 กรัม
- เนยเค็ม20 กรัม
- ซอสมะเขือเทศ50 กรัม
- ซอสพริก30 กรัม
- พริกไทยป่น10 กรัม
- หัวหอมใหญ่1 ลูก
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ☝️ต้มเส้นมักกะโรนี ประมาณ 7 นาที แล้วนำไปน๊อคด้วยน้ำเย็น เพื่อไม่ให้เส้นอมความร้อน เพราะเราจะนำไปผัดต่อ
- 🤘หั่นซอย... - ต้นหอมญี่ปุ่น - มะเขือเทศท้อ - ไส้กรอก - หอมใหญ่
- 👌ตั้งกะทะ ใส่เนยลงไป พอเนยละลาย ใส่ไส้กรอกและหอมใหญ่ลงไปผัด เมื่อเริ่มสุก ใส่มะเขือเทศไปผัดต่อ
- 🖖ผัดจนมะเขือเทศเริ่มนิ่ม จึงตอกไข่ใส่ลงไปตรงกลางกะทะ รอจนไข่เริ่มสุกปานกลาง ใส่เส้นลงไปคลุก ปรุงรสด้วยคนอร์ ซอสมะเขือเทศ ซอสพริกและพริกไทย
- 🖐คลุกเคล้าให้เข้ากัน เสร็จพร้อมกินแล้วจ้าาาาา 😋
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 27/05/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
