อ่าน 999 ครั้ง
ผัดเห็ดชิเมจิ
Homework
"ผัดเผ็ดชิเมจิ" ด้วยซอสหอยนางรม เป็นเมนูสุขภาพและเมนูที่ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก วัตถุดิบน้อย ใช้เวลาไม่นาน
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- เห็ดชิเมจิ1 แพ็ค
- ซอสหอยนางรม2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๋วขาว1/2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับครึ่งหัว
- น้ำเปล่าครึ่งถ้วยเล็ก
- น้ำมันพืช (สำหรับผัด)
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมวัตถุดิบและเครื่องปรุง
- ตั้งกระทะใช้ไฟแรงปานกลาง ใส่น้ำมันลงไปผัดกับกระเทียมจนหอม
- ใส่เห็ดชิเมจิลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ใส่น้ำเปล่าลงไป
- ปรุงรสด้วยซีอิ๋วขาว
- ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม
- ผัดให้เข้ากันอีกครั้งจนเห็ดชิเมจิสุก
- ตักเสิร์ฟใส่จาน พร้อมทานแล้วค่ะ
1
2
3
4
5
6
7
8
เผยแพร่: 19/07/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้