1. บราวนี่ช็อคโกเนื้อหนึบ
บราวนี่ช็อคโกเนื้อหนึบ

อ่าน 3.4k ครั้ง

บราวนี่ช็อคโกเนื้อหนึบ

Homework
เอาใจคนรักช็อคโกแล็ตด้วยเมนูบราวนี่รสชาติเข้มข้น หวานน้อย เนื้อหนึบ ที่ทำง่าย ขั้นตอนไม่ยุ่งยากและใช้เวลาไม่นาน แต่รับรองความอร่อย ลองทำดูนะ : )
19 ถูกใจ3 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

  • Dark Chocolate100 g
  • ผงโกโก้30 g
  • เนยจืด85 g
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์100 g
  • ผงฟู1/4 ช้อนชา
  • เกลือ1/4 ช้อนชา
  • น้ำตาล150 g
  • ไข่ไก่เบอร์ 12 ฟอง
  • กลิ่นวนิลลา1 ช้อนชา

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
    1
  1. ละลายดาร์กช็อคกับเนยจืด คนให้เข้ากัน แล้วใส่ผงโกโก้ลงไป คนให้เข้ากัน
  2. คนให้มีเงาน้ำมันลอยบนผิวหน้า

    2
  3. วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส

  4. 3
  5. เตรียมถาดขนาด 8*8 นิ้ว ทาเนยขาวแล้วปูกระดาษ

  6. 4
  7. ร่อนแป้งและผงฟู พักทิ้งไว้

  8. 5
  9. ตีไข่ไก่ น้ำตาล เกลือและวนิลลารวมกันจนกระทั่งสีอ่อนลง

  10. 6
  11. เทส่วนผสมของช็อคโกแล็ตในขั้นตอนที่ 1 ลงในไข่ แล้วคนให้เข้ากัน

  12. 7
  13. เติมแป้งที่ร่อนไว้แล้วคนด้วยที่คนส่วนผสมให้เข้ากัน แล้วเทลงใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้เพื่ออบ โดยอบไฟบน-ล่าง ประมาณ 15-20 นาที

  14. 8
  15. เมื่ออบเสร็จให้ทิ้งไว้จนเย็นถึงตัดแบ่ง

เผยแพร่: 14/11/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

3 ความคิดเห็น
photo
EAT WITH JOM
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
โอยเข้มข้นสุดๆ
photo
Praewy
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ลองทำดูนะคะ ไม่ยาก :)
photo
Janeojane
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานม๊ากกก ชอบแบบเนื้อหนึบๆแน่ๆ ดีงามค่า

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

ปังเนยหนึบ
ปังเนยหนึบ

อ่าน 4.4k ครั้ง

doughbelle
โกโก้หนึบ
โกโก้หนึบ

อ่าน 132.4k ครั้ง

Thanyalak Ngoyphang