หมูกระทะ

อ่าน 2.9k ครั้ง

หมูกระทะ

อากาศหนาว ๆ แถมใกล้ถึงช่วงเทศกาลแห่งการเฉลิมฉลองแบบนี้ ถึงเวลาของ “หมูกระทะ” เมนูปาร์ตี้ยอดนิยมจะกินที่บ้านหรือบนดอยก็ฟิน ไม่กลัวอากาศหนาว!
3 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 4 เสิร์ฟ
  • คนอร์ซุปก้อน รสสุกี้-ชาบู-หมูกระทะ1 ก้อน 
  • น้ำเปล่า4 ถ้วยตวง 
  • สะโพกหมู500 กรัม
  • ซอสหอยนางรม¼ ถ้วยตวง
  • น้ำตาล3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันงา2 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ไก่1 ฟอง
  • ผงฟู2 ช้อนชา
  • งาขาว1 ช้อนโต๊ะ
  • มันหมู2 ช้อนโต๊ะ
  • ชุดผักรวมตามชอบ
  • น้ำจิ้มสุกี้ตามชอบ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
    1
  1. STEP 1 : หมักหมูนุ่ม - นำเนื้อหมู ผสมซอสหอยนางรม น้ำตาล น้ำมันงา ไข่ไก่ ผงฟู งาขาว คลุกเคล้าให้เข้ากัน - หมักทิ้งไว้ 30 นาที
  2. วิธีทำ หมูกระทะ

    2
  3. STEP 2 : ทำน้ำซุปหมูกระทะ - เทน้ำใส่หม้อ ตามด้วย คนอร์ซุปก้อน รสสุกี้-ชาบู-หมูกระทะ คนให้เข้ากัน เพียงเท่านี้ก็ได้ซุปหอมเข้มข้นรสชาติกลมกล่อมอร่อยเหมือนไปกินที่ร้าน
  4. วิธีทำ หมูกระทะ

    3
  5. STEP 3 : จัดเสิร์ฟ - เทน้ำซุปใส่กระทะ คีบผักลงในน้ำซุป - นำมันหมูมาทาให้กระทะให้ทั่ว รอให้กระทะร้อนแล้วคีบเนื้อหมูลงบนกระทน ย่างให้หมูสุก - เพิ่มรสชาติด้วยน้ำจิ้มสุกี้ เพียงเท่านี้เมนู “หมูกระทะ” ของเราก็พร้อมปาร์ตี้กับผองเพื่อนแล้วค่ะ!
  6. วิธีทำ หมูกระทะ

แท็ก
เผยแพร่: 16/01/2020

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

หมูกระทะ
หมูกระทะ

อ่าน 3.8k ครั้ง

Kriangkrai Rueannoi