อ่าน 5k ครั้ง
ต้มจืดผักหวาน
Homeworkอาหารง่ายๆสไตล์บ้านๆ
5 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- ผักหวานตามชอบ
- หมูเด้งตามชอบ
- น้ำ1/3 ของหม้อ
- เกลือ1 ช้อนชา
- น้ำปลาครึ่งช้อน
- น้ำตาลครึ่งช้อนชา
- พริกไทยครึ่งช้อนชา
- ต้นหอมตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- 1. ผัดหวานครับ หน้าตาแบบนี้
- 2. เด็ดเอาแต่ใบอ่อนครับ
- 3. นำไปล้างให้สะอาด
- 4. เตรียมหมูเด้ง
- 5. นำหมูเด้งไปหมักกับ น้ำปลา น้ำตาล พริกไทย
- 6. หั่นต้นหอมรอโรยหน้า
- 7. เอาหม้อใส่น้ำตั้งเตาให้เดือด
- 8. ใส่หมูเด้งลงไปในน้ำเดือด ต้มจนหมูสุก
- 9. ใส่ผักลงไป รอน้ำเดือดให้ผักสุก
- 10. จะออกมาเป็นแบบนี้ครับ ปรุงรสด้วย เกลือ น้ำปลา น้ำตาล ใส่ต้นหอมปิดไฟ
- 11. พร้อมรับประทานได้
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
เผยแพร่: 19/04/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
