อ่าน 1.6k ครั้ง
ปลาหมึกผัดพริก 3 รส
Homeworkเมนูนี้เป็นอีกเมนูที่อยากนำเสนอค่ะ!!! อร่อยแน่นอน^__^ จะทานเล่นก็ได้หรือจะทานกับข้าวสวยก็ดีนะจ๊ะ
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- ปลาหมึกสด2 ตัว
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะขาม2 ช้อนโต๊ะ
- พริกขี้หนูซอย1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ1 หยิบมือ
- น้ำมันทอด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- นำปลาหมึกไปล้างทำความสะอาด หั่นชิ้นพอคำ จากนั้นตั้งน้ำมัน แล้วนำปลาหมึกไปทอดให้สุก แล้วเทน้ำมันออก
- ใส่น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำมะขาม เคี่ยวจนแห้ง
- ชิมรส แล้วใส่พริกซอยและเกลือ
- จัดใส่จานพร้อมรับประทาน
1
2
3
4
เผยแพร่: 15/11/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
