อ่าน 902 ครั้ง
หมูผัดหัวหอม
Homeworkผัดหอมใหญ่ใส่หมู
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- หัวหอมใหญ่1 หัว
- พริกขี้หนู3-5 เม็ด
- หมูตามชอบ
- ซีอิ๊วขาวเล็กน้อย
- น้ำตาลเล็กน้อย
- น้ำมันเล็กน้อย
- ต้นหอม1 ต้น
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ปลอกหัวหอม ล้างหัวหอม หั่นเป็นชิ้นพอประมาณ ล้างต้นหอมและพริกขี้หนูให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นพอประมาณ
- ล้างหมูแล้วนำมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ หมักด้วยซีอิ๊วขาวและน้ำตาลเล็กน้อยตั้งพักไว้ซักครู่
- ตั้งกะทะใส่น้ำมันเล็กน้อย นำหัวหอม ต้นหอม พริกขี้หนูลงผัด สักครู่ให้หัวหอมเริ่มสุก
- ใส่หมูลงไป ปรุงด้วยซีอิ๊วขาวและน้ำตาล ชิมรสตามชอบ ผัดต่อจนหมูสุก
- ตักขึ้นใส่จาน พร้อมทาน
1
2
เพื่อให้ซีอิ๊วและน้ำตาลซึมเข้าเนื้อหมู หมูจะมีรสชาดอร่อย
3
4
5
เผยแพร่: 20/12/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
