อ่าน 3k ครั้ง
ขนมถ้วยสูตรเด็ด
Homework
ขนมถ้วยสูตรเด็ด
5 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- แป้งข้าวเจ้า1/2 ถ้วย
- แป้งท้าวยายม่อม3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ1/2 ถ้วย
- กะทิ250 ml
- เกลือ1/2 ถ้วย
วิธีทำ
- ผสมแป้งข้าวเจ้า แป้งท้าวยายม่อม เข้าด้วยกัน
- ใส่น้ำตาลปี๊บลงไป ตามด้วยน้ำกะทิ คนจนน้ำตาลปี๊บละลายและทุกอย่างเข้ากัน เสร็จแล้วก็วางพักไว้
- นึ่งถ้วยรอไว้ 10 นาที จากนั้นตักขนมลงไปให้ได้ 3/4 ของถ้วย ปิดฝานึ่งต่ออีก 5 – 7 นาที
- เสร็จแล้วก็นำขนมออกมาจากเตานึ่ง วางพักไว้ให้เย็นเพื่อให้ขนมแข็งตัวไม่เละ เสร็จแล้วก็แคะขนมถ้วยใส่จานเสิร์ฟ
1
2
3
4
เผยแพร่: 24/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้