อ่าน 346 ครั้ง
ชวนเข้าครัวทำเมนู “ไข่ตุ๋นเกี๊ยวซ่าทรงเครื่อง” ทำง่าย ๆ ด้วยไมโครเวฟ
Homeworkไข่ตุ๋นทรงเครื่องของแต่ละคนใส่อะไรกันบ้างคะ
วันนี้เราขอมาแนะนำอีกหนึ่งสูตร ที่วัตถุดิบหาได้ง่าย ๆ และยังอิ่มท้องแบบไม่ต้องพึ่งข้าวอีกด้วย
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 - 2 ท่าน
- ไข่ไก่2 ฟอง
- น้ำเปล่า1 ถ้วย
- โออิชิ อีทโตะ เกี๊ยวซ่าทรงเครื่อง หรือไส้อื่น ๆ ตามใจชอบ
- ปูอัด หรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ ตามใจชอบ
- เห็ดเข็มทอง
- ซีอิ๊วขาว
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ส่วนประกอบของเมนู ไข่ตุ๋นเกี๊ยวซ่าทรงเครื่อง
- ตอกไข่ที่เตรียมไว้ใส่ในชาม
- ตีไข่ให้เข้ากัน
- ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวพอประมาณ
- จัดเรียงเครื่องไข่ตุ๋นในชามที่เตรียมไว้ โดยเริ่มจาก เห็ดเข็มทอง ปูอัด และ เกี๊ยวซ่าทรงเครื่อง สำหรับ โออิชิ อีทโตะ เกี๊ยวซ่าทรงเครื่อง เราซื้อจาก เซเว่น อีเลฟเว่น นะคะ ราคาซองละ 33 บาท
- เทไข่ลงในชามเครื่องไข่ตุ๋นที่วางรอไว้ จากนั้นเติมน้ำเปล่าลงไปในปริมาณที่เท่ากับไข่ และค่อย ๆ คนให้เข้ากัน
- นำชามไข่ตุ๋นเข้าไมโครเวฟ (กำลังไฟ 800 วัตต์) ใช้ไฟปานกลาง ประมาณ 8 – 10 นาที
- เมื่อไข่ตุ๋นสุกแล้ว นำออกจากไมโครเวฟ แล้วลงมือทานกันได้เลย
- ไข่ตุ๋นเครื่องแน่น ๆ
1
2
3
โดยตีเบา ๆ ให้มีฟองน้อย ๆ
4
เราไม้ได้ปรุงสเยอะมากนะคะ เพราะเครื่องที่ใส่จะมีรสชาติอยู่แล้ว
5
6
หรือจะผสมไข่กับน้ำเปล่าไว้ก่อนก็ได้เช่นกันค่ะ
7
8
9
เผยแพร่: 13/07/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
