อ่าน 979 ครั้ง
ยำวุ้นเส้นเห็ดรวม
Homeworkเมนูสุดแซ่บ ทำง่าย ส่วนผสมแค่ไม่กี่อย่าง!
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 คน
- วุ้นเส้นดิบ50 กรัม
- เห็ดชิเมจิ50 กรัม
- เห็ดเข็มทอง50 กรัม
- เห็ดหูหนู50 กรัม
- พริกจินดาแดง5 เม็ด
- น้ำเชื่อม1 ทัพพี
- น้ำปลา1 ทัพพี
- น้ำปลาร้า1 ทัพพี
- ผักชีใบเลื่อย1 ต้น
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ทำน้ำยำโดยการปั่นหรือโขลกพริกจินดาให้พอแหลก แล้วนำมาผสมกับน้ำเชื่อม น้ำปลา น้ำปลาร้า และน้ำมะนาว
- ลวกวุ้นเส้น เห็ดทุกชนิดให้สุก
- นำของที่ลวกมาใส่ในอ่างผสมน้ำยำ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตามด้วยผักชีใบเลื่อย แล้วจัดลงจานเสิร์ฟ
1
2
3
เผยแพร่: 25/11/2022 • อัพเดท: 29/11/2022
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
