1. Hot and Spicy waffle fries by Air fryer #WongnaiCooking
Hot and Spicy waffle fries by Air fryer #WongnaiCooking

อ่าน 696 ครั้ง

Hot and Spicy waffle fries by Air fryer #WongnaiCooking

Homework
ช่ายยยย กบทำ waffle fries กินเองได้ ใช้ที่ขูดเส้นอันเดียว บางทีก็อึ้งๆ อยู่เหมือนกันนะว่า เอ ทำไมเราเก่งจังนะ ขี้โม้ซะด้วย 🤣🤣 เราใช้หม้อทอดไร้น้ำมันนะคะ กิน fries กรอบๆ แต่ไม่อ้วนนะจ๊ะ โรยผง hot&spicyจุกๆ กินไปดูดนิ้วไป ดีใจจัง 🤩 #WongnaiCooking
2 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

  • มันฝรั่ง1 ลูก
  • เกลือ สำหรับแช่ล้างมันฝรั่ง1 ช้อนชา
  • แป้งทอดกรอบ2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมัน1 ช้อนโต๊ะ
  • ผง Hot and Spicy1-1/2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. ล้างมันฝรั่งให้สะอาด กบไม่ปอกเปลือกนะคะ จะกินทั้งเปลือกนี่เลย 🤩 ใช้ที่ขูดเส้น (ที่เป็นฟันหยักๆ) ขูดแนวตั้ง สลับ กับแนวนอน ไปเรื่อยๆ ค่ะ ก็จะได้ waffle fries ไม่ต้องไปซื้อเครื่องมือแพงๆ นึกไม่ออกว่าที่ขูดเส้นหน้าตาเป็นยังไง ไปดูที่ Wongnai Cooking สูตรที่กบเขียน อยู่ภาพแรกค่ะ หรือ YouTube ก็ยกให้ดูอยู่นะคะ
  2. วิธีทำ Hot and Spicy waffle fries by Air fryer #WongnaiCooking

    2
  3. ล้าง 3-4 น้ำจนน้ำใส แช่น้ำผสมเกลือ 15 นาที รินน้ำออก สะเด็ดน้ำในกระชอนจนแห้งสนิท
  4. วิธีทำ Hot and Spicy waffle fries by Air fryer #WongnaiCooking

    3
  5. นำ waffle fries ของเราใส่ชามใบใหญ่ โรยแป้งทอดกรอบบางๆ เขย่าตลบเอาข้างล่างขึ้น โรยอีกช้อน เขย่าตลบอีกครั้งให้แป้งเคลือบทุกชิ้น โรยน้ำมัน เขย่าๆ จะได้กรอบๆ ค่ะ
  6. วิธีทำ Hot and Spicy waffle fries by Air fryer #WongnaiCooking

    4
  7. นำใส่กระดาษรองเตรียมเข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน เกลี่ยๆ
  8. วิธีทำ Hot and Spicy waffle fries by Air fryer #WongnaiCooking

    5
  9. ใช้ไฟ 180 องศา 5 นาที
  10. วิธีทำ Hot and Spicy waffle fries by Air fryer #WongnaiCooking

    6
  11. เปิด เขี่ยๆ กลับข้าง ต่อ 5 นาที เปิด เขี่ยๆ กลับข้าง ต่ออีก 5 นาที รวมทั้งหมดใช้เวลา 15 นาทีค่ะ
  12. วิธีทำ Hot and Spicy waffle fries by Air fryer #WongnaiCooking

    7
  13. เอาออกมาใส่ชาม โรยผง Hot&Spicy เขย่าๆ ให้ผงเคลือบ waffle fries ทุกชิ้นนะคะ พอเย็น waffle fries ของเราจะกรอบมากค่ะ เหมือน chips เลย
  14. วิธีทำ Hot and Spicy waffle fries by Air fryer #WongnaiCooking

    8
  15. เสร็จพร้อมเสริฟ #ทำเองกินเองนักเลงพอbyช่างกบ
  16. วิธีทำ Hot and Spicy waffle fries by Air fryer #WongnaiCooking

เผยแพร่: 27/04/2023

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น