อ่าน 2.6k ครั้ง
กุ้งนิ่มอบเนย

กุ้งนิ่มอบเนื้อเด้งฉ่ำๆ
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2ท่าน
- กุ้งนิ่ม1/2 กิโลกรัม
- เนย1ช้อนโต๊ะ
- เกลือ1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- นำกุ้งไปล้างแต่ไม่ต้องแกะเปลือกใดๆ แล้วใส่ในกระทะก้นลึกหรือหม้อก็ได้
- ตั้งไฟ แล้วใส่เนยลงไป วิธีอบเนยของเรา ชื่อคืออบเนย แต่จริงๆแล้วเราใช้ที่คีบค่อยๆพลิกกุ้งให้สุก เพราะว่าถ้าปิดฝาอบทิ้งไว้ กะเวลาไม่ดี เนื้อกุ้งอาจจะแข็งเกินกว่าที่เราชอบ
- พอกุ้งสุกแล้วก็ปิดเตา แล้วคีบใส่จานจ้า
1
2
3
เผยแพร่: 07/07/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
