ผัดตับกระเทียม

อ่าน 116 ครั้ง

ผัดตับกระเทียม

ผัดตับกระเทียม
0 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ส่วนผสม

สำหรับ 2 ท่าน
  • ตับหมู4 ขีด
  • กระเทียม1 หัว
  • รากผักชี4 ราก
  • พริกไทย1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย3/4 ช้อนชา
  • เกลือป่น1 ช้อนชา

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. หั่นตับหมูชิ้นตามชอบใจ ล้างน้ำให้สะอาด และโคลกกระเทียมรากผักชีพริกไทยเตรียมไว้

  2. 2
  3. หมักตับกับส่วนผสมที่โคลกไว้ประมาณ 30 นาที

  4. 3
  5. ตั้งไฟ ใส่นำมันไม่ต้องเยอะ ใช้ไฟกลาง นำตับลงมาทอด

  6. 4
  7. พอสุกแล้วพร้อมเสิร์ฟ

เผยแพร่: 5/9/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น