อ่าน 631 ครั้ง
ผัดตับกระเทียม
Homeworkผัดตับกระเทียม
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- ตับหมู4 ขีด
- กระเทียม1 หัว
- รากผักชี4 ราก
- พริกไทย1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย3/4 ช้อนชา
- เกลือป่น1 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- หั่นตับหมูชิ้นตามชอบใจ ล้างน้ำให้สะอาด และโคลกกระเทียมรากผักชีพริกไทยเตรียมไว้
- หมักตับกับส่วนผสมที่โคลกไว้ประมาณ 30 นาที
- ตั้งไฟ ใส่นำมันไม่ต้องเยอะ ใช้ไฟกลาง นำตับลงมาทอด
- พอสุกแล้วพร้อมเสิร์ฟ
1
2
3
4
เผยแพร่: 09/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
