อ่าน 194 ครั้ง
ต้มยำสามสหาย
Homeworkเมนูที่ทำจากของที่เหลือในตู้เย็น และวัตถุดิบที่จำกัด
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2
- แหนม1แท่ง
- เต้าหู้ไข่1หลอด
- เห็ดออรินจิ2 ขีด
- มะเขือเทศสีดา4 ลูก
- ข่า
- ตะไคร้1-2 ต้น
- ใบมะกรูด3-4 ใบ
- พริกขี้หนูตามชอบ
- เกลือ1-2 ช้อนชา
- น้ำ500 ml
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมล้างผักทุกอย่าง 1 หั่นเห็ดตามชอบ พักไว้ 2 ซอยตะไคร้ พักไว้ 3 หั่นข่าเป็นแว่นๆ พักไว้ 4 ฉีกใบมะกรูดเตรียมไว้ 5 ตำพริกขี้หนูเตรียมไว้ 6 หั่นแหนมเป็นชิ้นๆ พอดีคำ 7 หั่นเต้าหู้ไข่เป็น 4 ท่อน 8 ผ่ามะเขือเทศ
- ต้มน้ำพร้อม ข่า ตะไคร้ มะเขือเทศ จนเดือด
- ใส่แหนม เห็ด และเต้าหู้ ต้มจนเดือดอีกครั้ง แล้วปรุงรสด้วยเกลือ พริกขี้หนู ใส่ใบมะกรูดแล้วปิดไฟ
1
2
3
เผยแพร่: 8/8/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
Chef และ Blogger ที่น่าติดตาม
พล Pholfoodmafia
86 สูตร
arpaphan
13 สูตร
VIPS Station
2 สูตร
Happykulchaya
16 สูตร
ศุภชัย เสมอมิตร โหน่งโชว์
8 สูตร
Behealthybymew
4 สูตร
Rockey Journey
7 สูตร
aum_napat
16 สูตร
