1. ผัดไทยเส้นจันทร์
ผัดไทยเส้นจันทร์

อ่าน 1.1k ครั้ง

ผัดไทยเส้นจันทร์

Homework
อาหารสตรีทฟู๊ดชื่อดังของไทย แต่ในสไตล์เรา
4 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 ท่าน
  • เส้นผัดไทย2 กำมือ
  • แครอท1/2 หัว
  • บล๊อกโครี่1/2 หัว
  • ต้นหอม1 ต้น
  • กุ้ง5 ตัว
  • น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วดำนิดหน่อย

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. จัดเตรียมหั่นผัก ปอกกุ้ง ล้างให้สะอาด
  2. วิธีทำ ผัดไทยเส้นจันทร์

    2
  3. ตั้งกะทะให้ร้อน เอาแครอท บล๊อกโคลี่ ลงไปผัดให้นิ่ม เติมน้ำเปล่าพอประมาณ พอผักเริ่มสุก ใส่เส้นลงไปผัด พอให้เส้นเริ่มสุก ให้เอากุ้งลงไปผัด ปรุงรสตามชอบ พอกุ้งเริ่มสุกให้ปิดไฟ แล้วผัดต่อซักแป๊บ

  4. 3
  5. ตักใส่จาน โรยด้วยต้นหอมหั่นท่อนพอประมาณ พร้อมเสริฟ
  6. ไม่ควรผัดกุ้งจนสุกมาก กุ้งจะแห้งไม่เด้ง
    วิธีทำ ผัดไทยเส้นจันทร์

เผยแพร่: 05/12/2017

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

ผัดไทย
ผัดไทย

อ่าน 2.3k ครั้ง

Thanapat Pumpoung