อ่าน 2.3k ครั้ง
บราวนี่หน้าฟิล์ม
Homeworkขนมเบเกอรี่แสนง่ายที่ใครๆก็ทำได้
7 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 50ชิ้น (ตัดขนาด1.5*1.5")
- แป้งบราวนี่สำเร็จ1kg.
- น้ำเปล่า100g.
- ไข่ไก่เบอร์สอง3ฟอง
- เนยสด (รสเค็ม)350g.
- ผงช็อคโกแล็ต (ถ้าชอบขมๆให้เพิ่มได้ ถ้าไม่ชอบก็ไม่ต้องเติม)30g.
- ท็อปปิ้งต่างๆ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที
- นำเนยลงไปตีในโถ จากนั้นใส่ไข่ไก่ลงไปตีให้เข้ากันและขึ้นฟู
- จากนั้นใส่แป้งและผงชอคโกแล็คลงไป เติมน้ำลงไปและตีต่อให้เข้ากัน ตีจนเนื้อเนียนเข้ากันแล้ว นำไปเทใส่พิมพ์ที่จัดเตรียมไว้ โรยด้วยท็อปปิ้งที่เตรียมไว้
- ตั้งไฟในอุณหภูมิ 180C ซัก25นาทีหรือจนกว่าจะสุก
1
2
ถ้าท็อปปิ้งเป็นลูกเกด ควรนำลูกเกดไปแช่น้ำก่อนถึงจะโรยได้
3
เผยแพร่: 07/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
