อ่าน 550 ครั้ง
ไก่น้ำพริกเผา

น้ำพริกเผาไทยผัดกับไก่เข้ากันดี
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 คน
- เนื้อไก่3-4 ขีด
- ข้าวโพดอ่อน3-4 ฝัก
- หอมหัวใหญ่ครึ่งลูก
- น้ำพริกเผา1 ขีด
- น้ำตาล1 ชต.
- น้ำปลาครึ่งชต.
- น้ำซุป3 ชต.
- น้ำมันพืชครึ่งชต.
วิธีทำ
- เตรียมวัตถุดิบ หั่นไก่เป็นชิ้นพอดีคำ หันข้าวโพดอ่อนเป็นชิ้น หั่นหอมใหญ่ พักไว้
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ใส่หอมใหญ่ ใส่เนื้อไก่ ผัดให้เกือบสุก ใส่ข้าวโพดอ่อน ผัดให้เข้ากัน
- ใส่น้ำซุป ใส่น้ำพริกเผา ผัดให้เข้ากัน ปรุวรสเค็มหวานพอดี
- ผัดจนสุกทั่วแล้ว ตักใส่จานเสริฟ
1

2

3

4

เผยแพร่: 06/09/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
