ยำขนมจีนทะเล

อ่าน 83.6k ครั้ง

ยำขนมจีนทะเล

1Homework
ยำขนมจีนทะเล เมนูแซ่บๆ
6
22 ถูกใจ4 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 สูตร
  • กุ้ง1/2 kg
  • ปลาหมึก (ตัวใหญ่)1 ตัว
  • หอยแมลงภู่1 kg
  • ขนมจีน1/2 kg
  • ถั่วฝักยาว (ซอย) 5 ฝัก
  • พริกขี้หนู (ซอย)12 เม็ด
  • น้ำตาลปี๊ป2 ช้อน
  • น้ำปลา1 ช้อน
  • ปลาร้าต้มสุก2 ช้อน
  • พริกป่น1 ช้อนชา
  • มะนาว2 ลูก
  • ต้นหอม (ซอย)2 ต้น
  • ผักชีฝรั่ง (ซอย)1 ต้น

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. กุ้งลวก
  2. วิธีทำ ยำขนมจีนทะเล

    2
  3. หอยแมลงภู่นึ่ง แกะเปลือกออก
  4. วิธีทำ ยำขนมจีนทะเล

    3
  5. ปลาหมึกลวก
  6. วิธีทำ ยำขนมจีนทะเล

    4
  7. วิธีทำ "เราสะดวกทำในครก" 1.ผสมน้ำตาลปี๊ป น้ำปลา มะนาว น้ำปลาร้า พริกขี้หนู พริกป่น เข้าด้วยกัน 2.ใส่ขนมจีน ถั่วฝักยาว คลุกเคล้ากับน้ำยำ 3.จากนั้น ใส่กุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่ คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง 4.โรยผักชีฝรั่ง ต้นหอม คลุกเคล้าใให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟจ้า
  8. วิธีทำ ยำขนมจีนทะเล

    5
  9. เครื่องยำ
  10. วิธีทำ ยำขนมจีนทะเล

    6
  11. พร้อมเสิร์ฟ ยำขนมจีนทะเล
  12. วิธีทำ ยำขนมจีนทะเล

    7
  13. พร้อมเสิร์ฟ ยำขนมจีนทะเล
  14. วิธีทำ ยำขนมจีนทะเล

    8
  15. ยำขนมจีนทะเล
  16. วิธีทำ ยำขนมจีนทะเล

เผยแพร่: 5/7/2018อัพเดท: 11/27/2019

ยำขนมจีนทะเล แซ่บๆ

2 ถูกใจความคิดเห็น
ยำขนมจีนทะเล
2 ปี ที่ผ่านมา


4 ความคิดเห็น
photo
By Bee
・ 2 ปี ที่ผ่านมา
เครื่องแน่นน่าทานมากค่ะ
photo
Janeojane
・ 2 ปี ที่ผ่านมา
เครื่องแน่นมากๆ น่าทานมากเลยค่ะ
photo
OPORRY.
・ 2 ปี ที่ผ่านมา
โหวววว ทะเลมาเต็มๆ!
photo
EAT WITH JOM
・ 2 ปี ที่ผ่านมา
ดีต่อใจจริงๆค่ะ อยากทำทานตอนนี้เลย