อ่าน 2.5k ครั้ง
สุกี้แห้งหมูเด้ง
Homeworkสุกี้แห้งหมูเด้งนุ่มๆ กลิ่นหอม รสจัดจ้าน
6 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 3-4 ท่าน
- หมูเด้งหมักงาขาวตามชอบ
- กระเทียมสับ4-5 กลีบ
- น้ำมันรำข้าว1 ชต
- น้ำมันงา1 ชช
- ซอสสุกี้พริกกะเหรี่ยงตามชอบ
- ผักกาดขาวหั่นชิ้นตามชอบ
- ขึ้นฉ่ายตามชอบ
- วุ้นเส้นแช่น้ำ 7 นาที1 ห่อ
- ไข่ไก่3 ฟอง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- เจียวกระเทียมในน้ำมันให้สุกหอม
- นำหมูเด้งลงผัดให้สุกดี
- ใส่น้ำมันงาเพิ่มกลิ่นหอม ตอกไข่ 3 ฟอง ผัดให้ไข่สุก
- ตามด้วยวุ้นเส้นที่ตัดให้ขาดพอประมาณ
- ใส่ผักทั้งหมด และซอสสุกี้ลงผัดให้เข้ากันดี ใช้ไฟแรง เราผัดให้แห้งๆเลย หอมๆ
- พร้อมทานครับ
- ทานได้ 4 คนเลยทีเดียว 🤪
1

2

3

4

5

6

7

เผยแพร่: 24/04/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้






























