อ่าน 397 ครั้ง
น้ำพริกปลาทู
Homeworkเมนูชูสุขภาพ
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 3 คน
- ปลาทู2 ตัว
- พริกชี้ฟ้าแดง-เขียว10 เม็ด
- กระเทียม10 กลีบ
- หอมแดง2 หัว
- น้ำปลา
- มะนาว
- น้ำต้มสุก
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ทอดปลาทูจนสุกกรอบ แกะปลาทู 1 ตัว เอาแต่เนื้อ อีกตัวไว้กินกับน้ำพริก
- เผาพริกชี้ฟ้า ลอกเปลือกออก เผาหอมแดง กระเทียม
- โขลกพริกชี้ฟ้า หัวแดง กระเทียม เนื้อปลาทูครึ่งหนึ่ง จนแหลก ปรุงรสด้วยน้ำปลา มะนาว น้ำต้มสุกตามชอบ
- ตักใส่ถ้วยพร้อมรับประทาน กับผักต้ม ไข่ต้ม ปลาทู
1
2
3
4
เผยแพร่: 19/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
