ข้าวหน้าไก่

อ่าน 841 ครั้ง

ข้าวหน้าไก่

Homework
ข้าวน้าไก่ เมนูอาหารไทยจีนที่ทำง่าย วัตถุดิบไม่ยุ่งยาก และน่าจะถูกใจคนทุกวัย
2 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1จาน
  • อกไก่120กรัม
  • กระเทียม3กลีบ
  • เห็ดหอม3-4ดอก
  • แป้งข้าวโพด1ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันมะพร้าว1ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า(ไว้ละลายแป้ง)
  • พริกไทยขาวป่น
  • พริกไทยดำแบบละเอียด(ใช้หมักไก่)
  • ซอสปรุงรส
  • ซอสหอยนางรม(ไว้หมักเนื้อไก่)
  • ข้าวสวยปริมาณตามชอบ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. -หมักอกไก่หั่นเต๋าด้วยซอสหอยนางรม low sodium,ซอสปรุงรสนิดหน่อย,พริกไทยดำป่นแล้วพักไว้
  2. หมักไว้ประมาน15นาทีหรือข้ามคืน

    2
  3. -ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะพร้าว กระเทียมสับ แล้วใส่ไก่ที่หมักเอาไว้

  4. 3
  5. -พอเริ่มสุกใส่เห็ดหอมหั่นชิ้น ใส่น้ำและปรุงรสอีกนิดหน่อย เสร็จแล้วใส่แป้งข้าวโพดละลายน้ำ (ค่อยๆใส่นะคะเพราะเดี๋ยวข้นเกินไป) เคี่ยวจนเดือด เสร็จแล้วปิดไฟ

  6. 4
  7. -เสิร์ฟพร้อมไข่ต้มและผัก โรยพริกไทยขาวป่นอีกเยอะๆ อร่อยมากกกก

เผยแพร่: 23/12/2017

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

1 ความคิดเห็น
photo
Janeojane
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
วิธีทำดูไม่ยาก น่าลองทำบ้างค่ะ

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

ข้าวหน้าไก่
ข้าวหน้าไก่

อ่าน 883 ครั้ง

nui nui
ข้าวหน้าไก่
ข้าวหน้าไก่

อ่าน 16.6k ครั้ง

Charmmy Orn
ข้าวหน้าไก่
ข้าวหน้าไก่

อ่าน 477 ครั้ง

golf