อ่าน 427 ครั้ง
ผัดดอกกุ้ยฉ่ายใส่ตับหมูและหมูสับ
Homeworkผัดดอกกุ้ยฉ่ายใส่ตับหมูและหมูสับ
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- ดอกกุ้ยฉ่าย1 กำ
- ตับหมู6 ชิ้น
- หมูสับ1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสข้นปรุงรสคนอร์1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่าเล็กน้อย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ล้างและหั่นดอกกุ้ยฉ่ายเป็นท่อนๆ
- ใส่น้ำมันลงกะทะ น้ำมันร้อนใส่ดอกกุ้ยฉ่าย ปรุงด้วยซอสคนอร์และน้ำตาล ผัดคลุกเคล้าให้ทั่ว เพื่อให้ผักเขียวน่าทาน
- เติมน้ำเปล่าเล็กน้อยผัดต่อจนผักสุกและเริ่มนิ่ม
- ใส่ตับหมูและหมูสับลงผัดจนสุก
- ตักใส่จานพร้อมทาน
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 09/07/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
