1. หมูสามชั้นผัดพริกแกงใต้
หมูสามชั้นผัดพริกแกงใต้

อ่าน 4.8k ครั้ง

หมูสามชั้นผัดพริกแกงใต้

เมนูหมูสามชั้นผัดพริกแกงใต้ ที่พร้อมเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆและไข่ดาวซักฟอง
7 ถูกใจ4 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

  • หมูสามชั้น500 กรัม
  • พริกแกงใต้1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกป่น1 ช้อนชา
  • น้ำตาล1 ช้อนชา
  • พริกไทยป่น1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ
  • ใบกะเพรา
  • ใบมะกรูดซอย

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. 1. นำหมูสามชั้นมาหั่นขนาดพอดีคำ 2. นำเครื่องแกงใต้ลงไปผัดกับน้ำมันพืชพอหอม แล้วนำหมูสามชั้นลงไปผัดให้สุก 3. ปรุงรสชาติด้วยน้ำปลา และน้ำตาล 4. ใส่พริกป่นและพริกไทยป่นลงไปเพิ่มกลิ่นและความเผ็ดร้อน 5. ใส่ใบมะกรูดซอยและใบกะเพราเพื่อเพิ่มความหอมและสีสัน จากนั้นก็ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
  2. หากไม่เน้นรสชาติเผ็ดร้อนก็ไม่จำเป็นต้องเติมพริกป่นและพริกไทยป่น

เผยแพร่: 08/01/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

4 ความคิดเห็น
photo
Son Khajonkeat
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ลองไปทำชิมดูนะครับ😃
photo
doughbelle
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
หิวเลย
photo
EAT WITH JOM
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
เด็ดเลยค่า
photo
DawDaw Homemade
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ข้าวสวยร้อนๆ คงจะฟินน่าดูเลยค่ะ