สามชั้นสไลซ์ทอดกรอบ

อ่าน 2k ครั้ง

สามชั้นสไลซ์ทอดกรอบ

Homework
ทอดเสร็จใหม่ๆ ร้อนๆ กินเล่นๆ ก็เคี้ยวเพลิน หรือกินเป็นกับข้าวก็ดี
7 ถูกใจ4 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2 ท่าน
  • สามชั้นสไลซ์1/4 กก.
  • ผงปรุงรสคนอร์ครบรส1/2 - 1 ช้อนชา
  • พริกไทยป่น1/2 - 1 ช้อนชา
  • แป้งทอดกรอบ4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันเยอะพอควร

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
    1
  1. คลี่สามชั้นสไลซ์แยกออกจากกัน ถ้าติดกันเป็นก้อนจะหมักไม่ทั่วถึง
  2. ถ้าใครไม่ชอบหนัง ตัดออกก่อนหมักนะคะ
    วิธีทำ สามชั้นสไลซ์ทอดกรอบ

    2
  3. ใส่ผงปรุงรส + พริกไทยป่น ลงไป
  4. ถ้าทำกินเล่นๆ ก็ไม่ต้องปรุงรสจัด แต่ถ้ากินเป็นกับข้าวก็รสจัดหน่อยค่ะ
    วิธีทำ สามชั้นสไลซ์ทอดกรอบ

    3
  5. คลุกเคล้าให้เครื่องปรุงทั่วถึง หมักทิ้งไว้สัก 10 นาที
  6. วิธีทำ สามชั้นสไลซ์ทอดกรอบ

    4
  7. ใส่แป้งทอดกรอบลงไป
  8. วิธีทำ สามชั้นสไลซ์ทอดกรอบ

    5
  9. คลุกเคล้าหมูกับแป้งให้ทั่วดี พยายามคลี่ออกเป็นเส้น อย่าให้พันกัน
  10. วิธีทำ สามชั้นสไลซ์ทอดกรอบ

    6
  11. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเยอะพอควร
  12. วิธีทำ สามชั้นสไลซ์ทอดกรอบ

    7
  13. แบ่งสามชั้นสไลซ์ลงทอดเป็นรอบๆ ทอดให้เหลืองกรอบ
  14. วิธีทำ สามชั้นสไลซ์ทอดกรอบ

    8
  15. สะเด็ดน้ำมัน
  16. วิธีทำ สามชั้นสไลซ์ทอดกรอบ

    9
  17. เสิร์ฟร้อนๆ กินทันที กรอบอร่อย จะกินเล่นๆ หรือกินเป็นกับข้าวก็ได้ อย่าทิ้งไว้นานเพราะจะเหนียว

เผยแพร่: 31/05/2019อัพเดท: 11/06/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

4 ความคิดเห็น
photo
doughbelle
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
👍🏻
photo
Janeojane
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
กินเพลินน่าดูเลยค่า
photo
Zebra Bravo
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ทานตอนร้อนๆ อร่อยค่ะ ระหว่างทอดโดนจกไปหลายชิ้น เหลือถ่ายรูปแค่นี้ 555 แต่ทิ้งไว้นานจะเหนียว ทอดแล้วรีบทานดีกว่า
photo
EAT WITH JOM
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
แจ่มเลยค่า