1. แกงเลียงกุ้งสดผักรวม
แกงเลียงกุ้งสดผักรวม

อ่าน 3.8k ครั้ง

แกงเลียงกุ้งสดผักรวม

แกงเลียงที่อร่อยผักจะต้องสดใหม่ จึงจะทำให้น้ำแกงหวานโดยธรรมชาติและหอมเครื่องแกงเลียง
5 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 3-4 ท่าน
  • กุ้ง3 ขีด
  • พริกไทยดำ1ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอมแดง6 หัว
  • เกลือเล็กน้อย
  • กะปิ2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำสะอาด1 ลิตร
  • ใบตำลึ่งตามใจชอบ
  • ผักขมตามใจชอบ
  • ผักหวานตามใจชอบ
  • ฝักทองตามใจชอบ
  • บวบตามใจชอบ
  • หัวมันตามใจชอบ
  • เห็ดนางฟ้าตามใจชอบ

วิธีทำ

    1
  1. ตำพริกไทยให้ละเอียด ใส่หอมแดง เกลือ ตำให้เข้ากัน ตามด้วยกะปิ ตำให้ส่วนผสมเข้ากัน แต่กุ้งตำพอหยาบๆ ให้เข้ากันกับเครื่องแกงเลียง
  2. วิธีทำ แกงเลียงกุ้งสดผักรวม

    2
  3. ตั้งน้ำให้เดือด ใส่เครื่องแกงเลียงลงไป
  4. วิธีทำ แกงเลียงกุ้งสดผักรวม

    3
  5. พอน้ำแกงเดือดอีกครั้ง ให้เตรียมผักลงใส่ตามลำดับความสุกช้า เร็ว ของผัก
  6. วิธีทำ แกงเลียงกุ้งสดผักรวม

    4
  7. พอเดือดชิมรสชาติ พร้อมเสิร์ฟร้อนๆ
  8. แกงเลียงควรรับประทานขณะร้อนๆ
    วิธีทำ แกงเลียงกุ้งสดผักรวม

เผยแพร่: 8/23/2018

อาคารประเภทต้ม : แกงเลียง มีคุณค่าทางโภชนาการอาหารสูง เหมาะกับทานในช่วงฝนตก อากาศหนาวๆ

1 ถูกใจความคิดเห็น
แกงเลียงกุ้งสดผักรวม
ปี ที่ผ่านมา


0 ความคิดเห็น