อ่าน 761 ครั้ง
ไข่ตุ๋น
Homework
ไข่ตุ๋นนุ่มๆ
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 5 ที่
- ไข่ไก่5 ฟอง
- หมูสับปรุงรส200 กรัม
- น้ำซาวข้าว5-6 ทัพพี
- ซีอิ๊วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย1 ช้อนโต๊ะ
- คนอร์รสหมู 1 ช้อนชา
วิธีทำ
- 1.) ตอกไข่ใส่กาละมัง 2.) นำน้ำซาวข้าวใส่ลงไป 3.) ใส่เคื่องปรุงทั้งหมดลงไป 4.) คนให้เข้ากัน 5.) ตักหมูและไข่ใส่ถ้วยที่จะนึ่งไข่ 6.) นำไข่ไปใส่ในซึ้ง 7.) นึ่งประมาณ 15นาที 8.) ไข่สุกโรยต้นหอมและพริกไทย
- 1.) ตอกไข่ใส่กาละมัง 2.) นำน้ำซาวข้าวใส่ลงไป 3.) ใส่เคื่องปรุงทั้งหมดลงไป 4.) คนให้เข้ากัน 5.) ตักหมูและไข่ใส่ถ้วยที่จะนึ่งไข่ 6.) นำไข่ไปใส่ในซึ้ง 7.) นึ่งประมาณ 15นาที 8.) ไข่สุกโรยต้นหอมและพริกไทย
1
ใส่น้ำซาวข้าวจะทำให้ไข่นุ่มขึ้น และหากหมักหมูสับก่อนก็จะอร่ยมากยิ่งขึ้น
2
ใส่น้ำซาวข้าวจะทำให้ไข่นุ่มขึ้น และหากหมักหมูสับก่อนก็จะอร่ยมากยิ่งขึ้น
เผยแพร่: 21/12/2018 • อัพเดท: 24/12/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น