อ่าน 186 ครั้ง
ผัดผักบุ้งไฟแดงกากหมูเจียว #wongnaichef
Homework
#wongnaichef ได้ผักบุ้งจีนมาจากตลาด นานแล้วที่ไม่ได้ทานผัดผักบุ้งไฟแดงค่ะ
วันนี้ลงมือทำดีกว่า เหมาะกับการเป็นมื้อเย็นในวันที่เร่งรีบ
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1ที่
- ผักบุ้ง2กำ
- เต้าเจี้ยว1ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม2ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว1ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส1ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย1ช้อนโต๊ะ
- พริกขี้หนูตำหยาบ5เม็ด
- น้ำเปล่า3ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมทุบ7กลีบ
- น้ำมันพืช2ช้อนโต๊ะ
- กากหมูเจียว3ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ล้างผักบุ้งให้สะอาด หั่นเป็นท่อนๆ บีบก้านให้นิ่ม
- ทุบกระเทียม ใส่ซอสต่างๆ ลงไป ตั้งกระทะรอให้ร้อนใส่น้ำมันลงไป
- พอน้ำมันร้อนใส่ผักผุ้งที่ใส่เครื่องปรุงรสแล้วลงไป ผัดให้เข้ากัน
- ตักใส่จานแล้วนำกากหมูเจียวมาโรยหน้า พร้อมเสิร์ฟค่ะ
1
2
3
4
เผยแพร่: 17/11/2023 • อัพเดท: 18/11/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น