เต้าหู้คลุกเกล็ดขนมปัง

อ่าน 2.5k ครั้ง

เต้าหู้คลุกเกล็ดขนมปัง

หลายคนอาจจะคุ้นชินกับเต้าหู้ทอด ลองเอามาคลุกเกล็ดขนมปังแบบนี้ทอด ทานกับซอสตามชอบ ก็ดีมากๆเลยนะคะ เนื้อเต้าหู้จะนุ่มกว่าทอดปกติด้วย 🌿
8 ถูกใจ2 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 จาน
  • เต้าหู้
  • โยเกิร์ต
  • เกล็ดขนมปัง
  • ปาปริก้า
  • เกลือ
  • พริกไทย
  • น้ำมันมะกอก
  • น้ำมันพืช
  • มายองเนส

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นๆเตรียมไว้
  2. วิธีทำ เต้าหู้คลุกเกล็ดขนมปัง

    2
  3. นำเกล็ดขนมปัง เกลือ พริกไทย ปาปริก้า และน้ำมันมะกอก คลุกผสมกัน
  4. วิธีทำ เต้าหู้คลุกเกล็ดขนมปัง

    3
  5. นำเต้าหู้ชุบกับโยเกิร์ต

  6. 4
  7. แล้วนำมาคลุกเกล็ดขนมปังที่ปรุงรสไว้

  8. 5
  9. จะได้แบบนี้นะคะ เเช่เย็นให้เซ็ตตัวประมาณ 30 นาที หรือไม่ต้องแช่ก็ได้ค่ะ
  10. วิธีทำ เต้าหู้คลุกเกล็ดขนมปัง

    6
  11. ตั้งกระทะตามด้วยน้ำมันพืช รอจนน้ำมันร้อนได้ที่ นำลงไปทอด ทอดจนเหลืองกรอบน่ารับประทาน
  12. วิธีทำ เต้าหู้คลุกเกล็ดขนมปัง

    7
  13. ตักขึ้นพักไว้
  14. วิธีทำ เต้าหู้คลุกเกล็ดขนมปัง

    8
  15. ทานกับซอสต่างๆได้ตามชอบเลยค่ะ ส่วนตัวขอแนะนำเป็น ซอสอันนี้ (มายองเนส+ซอสพริก+ออริกาโน่) และ ทาทาร์ซอสอีกอัน มันดีมาก 💖
  16. วิธีทำ เต้าหู้คลุกเกล็ดขนมปัง

เผยแพร่: 27/04/2020

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

2 ความคิดเห็น
photo
guneweenz 🦋
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
เค้าใช้มายองเนส+ซอสพริก ค่ะ ไม่ยากเลยย
photo
❤️ วิ บาก พอยัง ❤️
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ซอสทำยากมั้ยจ๊ะ