1. หมูสามชั้นทอดน้ำปลา น้ำจิ้มซีฟู้ด
หมูสามชั้นทอดน้ำปลา น้ำจิ้มซีฟู้ด

อ่าน 1.2k ครั้ง

หมูสามชั้นทอดน้ำปลา น้ำจิ้มซีฟู้ด

1Homework
ถ้าจิตเราตั้งมั่น หมูสามชั้น คือ ผักชนิดหนึ่ง 🙏... แล้วคุณจะรู้ว่า ผักสามชั้น ก็กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดได้นะเออ 🤤
4 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

  • หมูสามชั้น1 กก
  • น้ำปลา4 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทย1 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งทอดกรอบ5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมัน1 ถ้วย
  • น้ำจิ้ม - กระเทียม20 กลีบ
  • น้ำจิ้ม - พริกขี้หนูสวน20 เม็ด
  • น้ำจิ้ม - มะนาว2 ใบ
  • น้ำจิ้ม - น้ำตาลทราย1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำจิ้ม - น้ำปลา3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 1 ชั่วโมง
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
    1
  1. ล้างหมูสามชั้นให้สะอาด เอาส้อมจิ้มให้พรุน
  2. วิธีทำ หมูสามชั้นทอดน้ำปลา น้ำจิ้มซีฟู้ด

    2
  3. หมักกับน้ำปลา พริกไทย หมั่นกลับทุก 20 นาที หมักไว้ 1 ชั่วโมง
  4. วิธีทำ หมูสามชั้นทอดน้ำปลา น้ำจิ้มซีฟู้ด

    3
  5. เติมแป้งทอดกรอบ
  6. วิธีทำ หมูสามชั้นทอดน้ำปลา น้ำจิ้มซีฟู้ด

    4
  7. นำลงทอด
  8. วิธีทำ หมูสามชั้นทอดน้ำปลา น้ำจิ้มซีฟู้ด

    5
  9. สะเด็ดน้ำมัน
  10. วิธีทำ หมูสามชั้นทอดน้ำปลา น้ำจิ้มซีฟู้ด

    6
  11. สับกระเทียม พริกขี้หนูให้ละเอียด แช่น้ำมะนาวทิ้งไว้ 15 นาที เติมน้ำตาล น้ำปลา ปรุงรสตามชอบ
  12. วิธีทำ หมูสามชั้นทอดน้ำปลา น้ำจิ้มซีฟู้ด

    7
  13. สับหมูสามชั้นเป็นชิ้นพอคำ เสริฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด
  14. วิธีทำ หมูสามชั้นทอดน้ำปลา น้ำจิ้มซีฟู้ด

เผยแพร่: 08/07/2020อัพเดท: 10/03/2022


0 ความคิดเห็น

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »