อ่าน 179 ครั้ง
หมูนึ่งมะนาว 🍋🟩🌶️
Homework
เมนูกับข้าว หรือกับแกล้มก็เริ่ด สดชื่นที่สุด รสชาติเปรี้ยวนำ เค็มเผ็ด กับหมูสามชั้นนุ่มๆ อร่อย ทำไม่ยาก
1 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ หลายคน
- หมูสามชั้น
- กะหล่ำปลี
- มะนาว
- กระเทียม
- พริกขี้หนู
- น้ำปลา
- น้ำตาลปี๊บ
- ผงชูรส
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- ซอยกะหล่ำปลีเป็นซอยๆ ใส่ภาชนะ
- หั่นเนื้อหมูสามชั้นความหนาพอประมาณ วางลงไปให้บนกะหล่ำปลีให้ทั่ว
- ผสมน้ำราดด้วย น้ำอุ่น น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำมะนาว ผงชูรส กระเทียม พริกขี้หนู และปั่นให้ละเอียด ชิมรสตามชอบ
- ราดลงบนหมูที่เตรียมไว้
- เตรียมมะนาวฝาน และกระเทียมสำหรับตกแต่ง
- ตั้งซึ้งไว้กลาง นึ่งจนหมูสุก
- วางมะนาว และกระเทียม ปิดฝาต่อประมาณ 3-5 นาที
- พร้อมทาน
1
ภาชนะที่สามารถนึ่งได้
2
3
4
5
6
7
8
เผยแพร่: 08/09/2024
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้