1. สเต็กไก่ไข่ยางมะตูม
สเต็กไก่ไข่ยางมะตูม

อ่าน 1k ครั้ง

สเต็กไก่ไข่ยางมะตูม

อาหารมือง่าย ๆ สไตล์ สลัด ผสมไก่เทอริยากิ บวกกับไข่ยางมะตูม
3 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2 serves
  • สันในไก่300 กรัม
  • ไข่เป็ด2 ฟอง
  • ผักคอส50 กรัม
  • ซีอิ้วขาว2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล1/2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมตบ2-3 กลีบ
  • น้ำปลา1 ช้อนชา

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. ขั้นตอนการเตรียม ล้างสันในไก่และพักให้แห้ง เตรียมไข่เป็ดต้มยางมะตูม ต้มไข่ประมาณ 8 นาที หลังน้ำเดือด ล้างผักด้วยน้ำสะอาดพักให้แห้ง ปลอกกระเทียม
  2. วิธีทำ สเต็กไก่ไข่ยางมะตูม

    2
  3. ขั้นตอนการทำ ตั้งหม้อให้ร้อน ใส่ไก่ลงไป ใส่ส่วนผสม ซีอิ้วขาว น้ำปลา น้ำตาลลงไป น้ำในไก่จะออกมาผสมกับส่วนผสม ขณะน้ำเดือดใส่กลีบกระเทียมตบลงไป ตั้งไฟอ่อน ๆ เคี้ยวให้แห้งจนไก่มีสีเหลืองอ่อน
  4. การปรุงต้องตั้งไฟอ่อน ๆ
    วิธีทำ สเต็กไก่ไข่ยางมะตูม

    3
  5. ขั้นตอนการจัดเรียง นำเอาไก่สุด มาใส่ในจาน 3 ชิ้น เสริฟพร้อมกับผักคอส และไข่ยางมะตูม
  6. สามารถทานพร้อมซอสมะเขือเทศ
    วิธีทำ สเต็กไก่ไข่ยางมะตูม

เผยแพร่: 05/12/2017

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น