- •
- •
- •
- •
- •
อ่าน 849 ครั้ง
หมูกระทะหมักงา ย่างเตาถ่าน
Homeworkหมูกระทะ ย่างเตาถ่าน
3 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ที่
- เนื้อหมู300 กรัม
- งาขาว1 ช้อน
- ซอสปรุงรสคนอร์1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า1 ลิตร
- ผักกาดขาว1 ต้น
- เห็ดเข็มทอง1 กำ
- เห็ดหอม3-4 ดอก
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 45 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
- นำน้ำเปล่าสะอาดใส่หม้อตั้งไฟ
- พอน้ำเดือด ปรุงรสด้วยซอสคนอร์ปรุงรส ก็จะไ้ด้น้ำซุปสำหรับหมูกระทะ
- ขั้นตอนต่อไป เป็นการหมักหมู โดยนำเนื้อหมูหั่นชิ้น มาหมักด้วยซอสปรุงรสคนอร์
- แล้วใส่งาขาวตามลงไป แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- หมักได้ที่ก็นำมาย่างบนเตาให้สุก
- พอดนื้อหมูสุกก็ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟค่ะ
1
2
3
4
หมักทิ้งไว้ให้ตัวซอสคนอร์ซึมเข้าเนื้อหมู
5
6
เผยแพร่: 13/07/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
