อ่าน 10.5k ครั้ง
ปีกไก่ทอดน้ำปลา
1Homework
เมนูเด็ดของใครหลายคน กรอบนอก นุ่มใน หอมกลิ่นน้ำปลา ทำง่ายมากๆ เอ้ก อี เอ้ก เอ้ก!!
20 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 3 ท่าน
- ปีกไก่500 กรัม
- น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำป่น1 ช้อนโต๊ะ
- แป้งทอดกรอบ3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเย็น4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- หมักไก่ด้วยส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน หมักทิ้งไว้ 1 คืน
- นำไก่ไปทอดในน้ำมันท่วม ใช้ไฟอ่อน - กลาง เหมือนกับสูตรไก่ทอดเกาหลีเลยครับ
- ทอดเสร็จแล้วก็จะได้แบบนี้ จะทานเล่น หรือทานคู่กับข้าวเหนียวก็เข้ากัน
1

2

3

เผยแพร่: 23/09/2018































