- •
- •
อ่าน 1.7k ครั้ง
ปลาหมึกผัดผงกะหรี่
Homeworkเมนูทำง่ายๆ สไตล์ไม่ใส่ผักค่ะ
5 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- ปลาหมึก หั่นแว่น
- หอมหัวใหญ่หั่น
- กระเทียมสับ
- ไข่ไก่1ฟอง
- นมสด หรือนมข้นจืด100มล
- ผงกะหรี่1ช้อน
- พริกเผา1ช้อน
- ซอสหอยนางรม1ช้อน
- ซอสปรุงรสฝาเขียว1-2ช้อน
- พริกชี้ฟ้า
- น้ำตาลทราย1ช้อน
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ผสมไข่ไก่ นมสด ผงกะหรี่ พริกเผา ซอสหอยนางรม ซอสปรุงรสฝาเขียว น้ำตาล ให้เข้ากัน
- หั่นหอม กระเทียม ปลาหมึก เตรียมไว้
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดกระเทียมให้หอม จากนั้นใส่หอม ผัดต่อให้หอม
- ใส่ปลาหมึก ผัดให้พอสุก
- ใส่น้ำที่เตรียมผสมไว้แล้วลงไป ผัดต่อให้สุก ใส่พริกชี้ฟ้า เป็นอันเสร็จ
- พร้อมเสิร์ฟ
1
2
3
4
5
สามารถใส่ผักคื่นช่าย พริกหยวกแดง เขียว เพิ่มสีสันได้ค่ะ
6
เผยแพร่: 01/07/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
