- •
- •
- •
อ่าน 3k ครั้ง
มันทิพย์
Homeworkเมนูของหวาน snack ทานเล่น ทำง่ายๆ
มันม่วงปิ้ง Air Fryer สูตรคลีน
ไม่มีกะทิ ไม่มีแป้ง ก็ทำได้
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- มันม่วง3-4 หัว
- ข้าวโพด1/2 ฝัก
- นมสด/นมอัลมอล100 ml
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ล้างมันให้สะอาด นำมาต้มในน้ำเดือดสัก 15นาที
- สามารถเติมข้าวโพด, มะพร้าว ตามชอบและที่มี เน้นสะดวก ง่าย แต่อร่อยเหมือนกัน 😊
- พักให้เย็นหน่อยแล้วปอกเปลือก ใช้ส้อม(หรือมือ)บี้ๆบดๆให้ละเอียด เติมนมผสมให้เนื้อเนียนเข้ากัน พอปั้นได้ (แต่อย่าให้เหลวนะ)
- ปั้นๆ เป็นลูก ขนาดพอดีคำ
- ขั้นตอนสุดท้าย 💕 เรียงวางบนเครื่อง air fryer ใช้ความร้อน 180 / 15 นาที (ค่อยๆกลับทุก5นาที) ก็เป็นอันเสร็จ พร้อเสริฟจ้า
1
เวลาที่ต้ม ขึ้นอยู่กับขนาดของหัว ลองเอาส้อมจิ้มดู นิ่มแล้วเอาออกได้เลย , สามารถใช้เผือก มันเทศ แทนมันม่วงก็ได้นะ
2
3
มันม่วงมีรสหวานอยู่แล้ว แต่ถ้าใครชอบหวานๆ เติมน้ำตาลเพิ่มได้ หรือจะใช้นมอัลมอลหรือกะทิแทนนม ได้หมด
4
หยดน้ำมันพืช/น้ำมันมะกอกที่มือก่อนปั้นนิดหน่อย จะได้ไม่ติดมือจ้า
5
เผยแพร่: 05/05/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
