อ่าน 2.1k ครั้ง
Oreo Cheesecake Tart

Heavenly combination of creamy cream cheese filling with a crunchy, buttery Oreo and graham cracker with cocoa powder crust. This Oreo cheesecake tart is jam packed with Oreos from the crust, filling, and topping.
6 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 tart
- Oreo cookies ป่นละเอียด ไม่มีไส้ (สำหรับฐาน)15
- Graham Crackers ป่นละเอียด6
- ผงโกโก้1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือป่น1 หยิบ
- เนยจืดละลาย6 ช้อนโต๊ะ
- ครีมชีส450 กรัม
- น้ำตาลทรายชนิดละเอียด1/2 ถ้วย
- ไข่ไก่1 ฟอง
- กลิ่นวนิลลา1 ช้อนช้า
- ครีมหรือนม2 ช้อนโต๊ะ
- Oreo Cookies หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ (สำหรับผสมไส้)1/2 ถ้วย
- Oreo Cookies หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ (สำหรับแต่งหน้า)
- วิปครีม
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 35 นาที
- เครียมเตาอบไว้ที่ 162 องศา
- ฐาน: ผสมเนยละลาย Oreo และ Graham cracker ป่นให้เข้ากัน แล้วจึงนำใส่แบบพิมพ์และกดให้แน่น
- ไส้: ตีครีมชีส sour cream และน้ำตาลทรายให้เข้ากันจนเนียน แล้วจึงเติมไข่ เกลือป่น วนิลลา และครีม/นม เติม Oreo หั่นเข้าไปและคนแค่ให้เข้ากัน
- เทไส้เข้าไปกลางพิมพ์
- เกลี่ยให้ทั่ว
- นำเข้าอบ 30-35 นาที
- นำออกมาจากเตาและพักให้เย็น
- ตัดเป๋นชิ้นพร้อมเสิร์ฟ
1
2
3

4

5

6

7

8

เผยแพร่: 25/05/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น