- •
- •
อ่าน 3.3k ครั้ง
แซลมอนอบชีสหม้อทอดไร้น้ำมัน 🐟
Homework#Wongnaichef เมนูง่ายๆ ใช้อุปกรณ์น้อย
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- แซลมอน2 ชิ้น
- Mozzarella cheeseตามชอบ
- ต้นหอมซอยตามชอบ
- Montreal Steak Seasoningตามชอบ
- Canola oil sprayเล็กน้อย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- ล้างทำความสะอาดแซลมอน สะเด็ดน้ำให้แห้งๆ
- พ่นสเปรย์น้ำมันให้ทั่วชิ้นแซลมอนที่จะทำ
- เอาแซลมอนลงหม้อทอดไร้น้ำมัน ใช้กระดาษรองกันติด เอาด้านหนังขึ้น ทอดด้วยอุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส ประมาณ 7 - 10 นาที
- เอาแซลมอนออกมากลับด้าน
- โรยด้วย Montreal Steak Seasoning ให้ทั่วๆ
- โรยหน้าด้วย mozzarella cheese
- เอาแซลมอนเข้าทอดต่อจนชีสละลายและเกรียมนิดๆ
- ตักใส่จานเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยต้นหอม กินคู่กับ tartar sauce หรือซอสต่างๆ ตามชอบ
1
2
ใช้น้ำมันทาแทนได้ ทาบางๆ
3
ระยะเวลาและอุณหภูมิขึ้นกับขนาดและความหนาของแซลมอน
4
5
6
7
8
เผยแพร่: 01/11/2023 • อัพเดท: 20/11/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
